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Unsere Öffnungszeiten (Weinverkauf):

Januar 2023: Mo-Fr geöffnet von 10-12 & 13-17 Uhr; Sa & So geschlossen

Öffnungszeiten Restaurant

Betriebsferien
01.-28.02.2023

Wir wünschen Ihnen & Ihren Familien ein gutes Neues Jahr!
Ihr Nil Team

Kallstadter Chardonnay

Aromen: Birne, Zitrusfrucht, Vanille, Kräuter

Eleganter Schmelz, langanhaltender, würziger Nachgeschmack

Rebsorte: Chardonnay (Ortswein)

Holzanteil 100%, Ausbau im 500l Fass

Details

  • Alkohol

    13,0 %

  • Säure

    5,6 g/l

  • Restzucker

    3,1 g/l

  • Enthält Sulfite

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Der Chardonnay aus Kallstadt zeigt schimmernde Goldreflexe im hellen Gelb.

Das intensive Chardonnay-Bukett offeriert neben Aromen von Birne und Zitrus fein eingebundene Düfte von frisch geriebener Bourbon-Vanille und Kräutern.

Der Geschmack harmoniert mit dem Geruch auf symbiotische Art und Weise. Der Wein präsentiert auf der Zunge feine Zitrusfrüchte gepaart mit einem eleganten Schmelz, der durch die Holzlagerung geprägt wurde.

Im Abgang hinterlässt der Chardonnay einen langanhaltenden, würzigen Nachgeschmack. Der Körper wird getragen durch sein belebendes Säurespiel.