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Wir suchen dich!
Komm ins Team des lila Löwen…
- Unterstützung unseres Teams im Weinverkauf, bei Weinproben sowie unseren Veranstaltungen
- Du Spaß und Interesse am Thema Wein hast
- Du kontaktfreudig bist
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit für Dich keine Fremdwörter sind
- Du problemlos das NILMOBIL (Führerschein Klasse B) fahren kannst UND
- Du natürlich die Farbe Lila magst!
- Das Weingut am Nil bietet eine abwechslungsreiche Arbeitsstelle in einem dynamischen und engagierten Team mit einer überdurchschnittlichen Entlohnung und jeder Menge Spaß.
- Während der dreijährigen Ausbildung lernst Du alle Bereiche im Restaurant- und Veranstaltungsservice kennen.
- Wir zeigen Dir, wie man Tische vorbereitet, Gäste empfängt, berät und bedient und was alles ansteht, wenn die Gäste weg sind.
- Wenn ein Event bevorsteht, hilfst Du bei der Eventplanung. Das bedeutet: Ablaufpläne erstellen, Menüvorschläge machen und Kosten kalkulieren. Auf der Veranstaltung selbst sorgst Du dann für einen reibungslosen Ablauf.
- Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen.
- Learning-by-Doing liegt Dir quasi im Blut – Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und kannst Neues schnell selbst in die Tat umsetzen.
- Gastronomie bedeutet, auch am Wochenende mal ran zu müssen. Das sollte Dir nichts ausmachen.
- Du bist ein Organisationstalent und scheust Dich nicht vor Zahlen.
- Du hast richtig Lust, den Beruf zu erlernen und Spaß an der Gastronomie.
- Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Deinen Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
- Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jede:r die Chance hat, sich weiterzuentwickeln.
- Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache.
- Gutes Gehalt? Garantiert! Betriebliche Altersvorsorge? Klar!
- Unsere Mitarbeiterevents und Azubiausflüge sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Du bist herzlich eingeladen!
- Du willst auch nach deiner Ausbildung bei uns bleiben? Liebend gerne, lass uns einfach darüber quatschen, wenn es so weit ist.
- Vorbereiten des notwendigen Mise en place
- Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste am Tisch
- Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte
- Verantwortung für Stationen übernehmen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
- Pflegen und Reinigen der Servicegeräte
- Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen und Praktikanten
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
- Erste Erfahrungen im Service (wünschenswert im à-la-carte-Service)
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Idealerweise Kenntnisse mit dem Matrix POS Kassensystem und Orderman
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen (Vila Vita Gruppe)
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- 5 Tage-Woche (Montag und Dienstag sind grundsätzlich frei)
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Vermögenswirksame Leistungen
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à-la-carte-Geschäft (Mittag und Abendservice)
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Entsprechende Fachkenntnisse und bestenfalls erste Berufserfahrungen in der gehobenen Küche
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen (Vila Vita Gruppe)
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- 5 Tage-Woche (Montag und Dienstag sind in der Regel frei)
- 30 Tage Urlaub/ Jahr
- Vermögenswirksame Leistungen
- Reinigung und Pflege der Ihnen zugeteilten Zimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche
- Kontrolle der öffentlichen und sanitären Bereiche
- Auffüllen von Verbrauchsmaterialien
- Gästewäsche
- Lagerhaltung
- Berufserfahrung wünschenswert
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen (Vila Vita Gruppe)
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- 5 Tage-Woche
- 30 Tage Urlaub/ Jahr
- Vermögenswirksame Leistungen
- Vorbereiten des notwendigen Mise en place
- Servieren von Speisen und Getränken
- Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
- Pflegen und Reinigen der Servicegeräte
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
- Einen spannenden Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team mit flachen Hierarchien
- 12,00 Euro pro Stunde zzgl. Trinkgeld
Aushilfen Weinverkauf/Weinproben/Veranstaltungen auf 450€ Basis (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Du passt perfekt ins Team des lila Löwen, wenn:
Was Dich erwartet:
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Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!
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Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Wir bilden aus ab Februar oder August 2023 im Bereich FACHKRAFT FÜR RESTAURANT UND VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE
in unserem Restaurant im Weingut am Nil.
Werden Sie jetzt Teil unserer Löwenmannschaft!
Gerne können Sie uns Ihre Unterlagen
per Mail an v.borges@weingutamnil.de zukommen lassen.
Ihre Aufgaben:
Unsere Erwartungen:
Wir bieten:
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Chef de Rang/Demichef de Rang/Commis de Rang in Vollzeit (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Unsere Anforderungen:
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Koch in Vollzeit (m/w/d)
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Zimmer-Reinigungskraft in Teilzeit (m/w/d)
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Serviceaushilfen auf 450€ Basis (m/w/d)
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